前回の記事ではポテチを食べるメリットがいかに少ないかということを書きました。 血糖値を上げやすく、カロリーも高めな芋類ですが、私もさつま芋にだけは目がないのです。 でもさつま芋は栄養価も高い食材です。食物繊維たっぷりで、 […]
食事
自家製ポテチを作ってみた。手作りでもポテトチップスについて思うこと
こんにちは!ヘルスコーチのYUMI (@yumiid/@you_me314)です。 数か月前に、元々スーパージャンクな食生活を送っていた方と出会いました。好きなものを聞くと、ラーメン、お好み焼き、ポテチなど、ジャンクな炭 […]
太りやすい年末年始に控えて心がけたい3つのこと
暴飲暴食の季節、年末年始がやってきました。クリスマスや忘年会、新年会と、暴飲暴食をする機会に満ち溢れておりますね。すでに私の周りでも、腹回りに脂肪がついてきたとの悲鳴が多々聞こえてきております(笑)。 私も先月は岩手⇒台 […]
東京都内でおすすめの白砂糖不使用のアイス屋さん3選
こんにちは!ヘルスコーチのYUMI (@yumiid/@you_me314)です。 白砂糖の入った食べ物を控えるようになってもうすぐ2年になりますが、この暑い時期にアイスを食べられないのはちょっと辛いものがあります。昔は […]
【レストラン】サラダがたんまり食べられるGreen Brothers
本日25日(月)にオープンとなるGreen Brothersに、先週一足お先に行ってきました!Green BrothersはいわばSubwayのサラダ版みたいな感じで、目の前で好みのサラダを作ってくれるファストフード調の […]
最近観た映画の感想:あまくない砂糖の話
「あまくない砂糖の話」というオーストラリアのドキュメンタリー映画(豪題:That sugar film)が今東京で公開中とのことで、気になったので観に行ってきました。オーストラリアでは2014年に公開になっている映画なの […]
さつま芋と米粉でつくるグルテンフリーパンケーキ
グルテンフリー生活をしているとパンケーキも食べれない?そんなことありません!小麦粉で作るパンケーキだけがパンケーキではありませんよっ。今日は食物繊維が豊富で砂糖不使用な上、お腹いっぱいになれる、さつま芋と米粉を使ったグル […]
コーヒーなしで朝スッキリ目覚めるための私のルール
一部の地域ではすでに梅雨入りしたというニュースが出ています。どんよりジメジメした日が続くと朝起きてもちょっとだるいし、気が滅入りますよね。私も梅雨は大の苦手で、足元は濡れるし、髪の毛は湿気でボサボサになり、オンナ度が下が […]