LAに来てから、家族で山や海に行くことが多くなりました! アウトドアで遊ぶときに忘れてはいけないのが、水、虫よけスプレー、日焼け止め、そしておやつです!! 市販の子供用おやつをめったに買わない我が家では、ドライフルーツと […]
レシピ
サクサク感がやみつき!砂糖不使用グラノーラのレシピ
最近ハマっているグラノーラのレシピをご紹介したいと思います! サクサク感がたまらないので、食べだすと止まらない!! うちの2歳児も大絶賛のレシピです♪ グラノーラは20代前半の健康をあまり気にしていなかった頃に、しょっち […]
野菜食べない子供に!全部入れてしまえパンケーキのレシピ【グルテンフリー&乳製品フリー】
イヤイヤ期のうちの2歳児は、最近葉野菜を食べてくれません。 ちょっと前までは彼女の中で葉野菜ブームだったらしく、生のサラダをバクバク食べていたのですが、ある日突然葉っぱ類は全て拒否になりました(泣)。 でも小松菜やケール […]
筋肉痛解消に!実質調理時間たった5分のたんぱく質たっぷりホロホロ鶏むね肉レシピ
筋肉痛とは奥深いもので、すごいキツい筋トレをして酷い筋肉痛が来るかな~と思ったら全く来なかったり、軽い筋トレをしただけのつもりなのに2日間も筋肉痛が続いた、なんてこともあるものですよね。 筋肉痛は、身体の炎症レベルや免疫 […]
朝食に!脳と腸に良いお腹いっぱいパワーグリーンスムージー
長らく朝食には卵にアボカドに野菜を摂っていましたが、最近はより簡単に準備できるグリーンスムージーを朝食にしています。 ですがグリーンスムージー、やり方を間違えるとただの血糖値アゲアゲドリンクになってしまうんですよね。 よ […]
抗炎症作用でニキビやかゆみと戦う!ターメリックラテの作り方
最近ハマってるのがターメリックラテ。 ターメリックというとカレーなイメージかもしれませんが、健康に良すぎるのでカレーに留めておくのはもったいない!!毎日飲みたい!!ということでラテにして飲んでいます。 ターメリックの主成 […]
たんぱく質補給もできる!レンズ豆(レンティル)のフムスのレシピ
我が家では週に一回はお肉お休みのベジタリアンデーを作るように心がけています。 でもベジタリアンだとたんぱく源が不足しがちなんですよね~。 分かりやすいベジタリアンのたんぱく源は大豆や卵ですが、大豆は摂りすぎないようにして […]
サクサク感がたまらないオートミールクッキーの作り方!グルテンフリー&白砂糖フリー
アメリカに来てから自分的大ヒットなのが、オートミールクッキーです。 グルテンをなるべく食べない生活を始めて早5年・・・時たま無性に食べたくなるのが、サクサクしたクッキーなんです。 米粉のクッキーは硬くなりがちだし、アーモ […]