食事

グルテンフリー

サクサク感がたまらないオートミールクッキーの作り方!グルテンフリー&白砂糖フリー

サクサク感がたまらないオートミールクッキーの作り方!グルテンフリー&白砂糖フリー

アメリカに来てから自分的大ヒットなのが、オートミールクッキーです。 グルテンをなるべく食べない生活を始めて早5年・・・時たま無性に食べたくなるのが、サクサクしたクッキーなんです。 米粉のクッキーは硬くなりがちだし、アーモ […]

レシピ

たんぱく質&食物繊維がいっぱい摂れる!ゆで鶏&野菜たっぷり鶏がらスープ

たんぱく質&食物繊維がいっぱい摂れる!ゆで鶏&野菜たっぷり鶏がらスープのレシピ

最近わが家でのヘビロテレシピを紹介します。 毎食見た目でこぶし一個分のたんぱく源と、たくさんの野菜を摂るようにしています。 たんぱく質をきちんと摂っていると体調が良いし、満腹感も持続します。 野菜もたくさん摂ることでビタ […]

レシピ

生春菊としらすとアボカドのサラダ

春菊としらすとアボカドのサラダのレシピ-yumiid.com

  春菊を生で食べるイメージがなかったのですが、アスリートフードマイスターの山崎ルディアちゃんが春菊をサラダにしているのを見て、試してみました! そしてしらすとアボカドを一緒にという発想もなかったのですが、これもルディア […]