食事

グルテンフリー

炊飯器で作るプロテイン入りパンプキンケーキ

炊飯器で作るプロテイン入りパンプキンケーキ

かぼちゃが美味しい季節になってきました。 大地を守る会から届くかぼちゃは、いつも自然な甘みのあって美味しい! この甘さを生かして、ケーキを作ってみました。 最近はお菓子作るとき、何でもピープロテイン入れちゃいます(笑)。 […]

グルテンフリー

グルテンフリーについて理解しよう-なぜ小麦粉は食べない方がいいの?

グルテンフリーについて理解しよう-なぜ小麦粉は食べない方がいいの?-yumiid.com

私は4年前からいわゆる「ゆるグルテンフリー」生活を始めました。PMSとアレルギー改善のために食生活を変えようと思い、色々調べたときに、小麦は体を冷やす性質があるのと、血糖値を急上昇させてしまい、ホルモンバランスに影響する […]