レシピ

レシピ

炊飯器で作るプロテイン入りパンプキンケーキ

炊飯器で作るプロテイン入りパンプキンケーキ
かぼちゃが美味しい季節になってきました。 大地を守る会から届くかぼちゃは、いつも自然な甘みのあって美味しい! この甘さを生かして、ケーキを作ってみました。 最近はお菓子作るとき、何でもピープロテイン入れちゃいます(笑)。 […]
グルテンフリー

たんぱく質を忍び込ませたヘルシーおやつ:ピープロテインさつまいもブラウニー

たんぱく質を忍び込ませたヘルシーおやつ:ピープロテインさつまいもブラウニー-yumiid.com
アメリカにいたときは、よく持ち寄りパーティーがあって、必ず一人は持ってきてくれるのがブラウニー。しっとりしていて美味しい~のですが、砂糖や小麦粉をたくさん使っているので、血糖値スパイクを起こすんですよね・・・。 米粉メイ […]
レシピ

たんぱく質を忍び込ませたヘルシーおやつ:ピープロテインココナッツクッキー

たんぱく質を忍び込ませたヘルシーおやつ:ピープロテインココナッツクッキー
シュガーフリー&グルテンフリーの生活を心がけていても、たまにはクッキーが食べたくなりますよね! グルテンフリーとはいえ米粉のクッキーは美味しいけどGI値が高いから、血糖値が急上昇する問題や糖化の問題はぬぐえない。プロテイ […]
レシピ

マッシュルームコーヒーの美味しい飲み方

マッシュルームコーヒー美味しい飲み方
抗酸化作用、副腎サポート機能、免疫力アップ、集中力アップなど、健康メリット満載のマッシュルームコーヒー。ストレートで飲むよりも、オイルやナッツミルクなどとブレンドした方が何倍も美味しくいただけます。 マッシュルームコーヒ […]
レシピ

【5分で作れる】カカオの栄養たっぷり!血糖値を急上昇させないローチョコレート

カカオの栄養たっぷり!血糖値を急上昇させないローチョコレート-シュガーフリーチョコレシピ
チョコレートは「太る」とか「肌荒れする」イメージがありますが、カカオ自体にはフラボノイド(ポリフェノール)などの抗酸化物質や、現代人が不足しがちなマグネシウムや亜鉛が豊富に含まれています。カカオはアンチエイジングや美肌の […]