レシピ ほんだし卒業！人工調味料いらずのキノコ味噌汁
できるだけ加工品を摂らない食生活を心がけていますが、調味料の部分においては実はゆるゆるだったわたし。コンソメも「ほんだし」も使っていました。でもここ最近は天然の食材のうまみだけを活用して、いかに美味しいご飯が作れるか研究しています。今まで目...
レシピ 
ダイエット 30歳を超えたら筋トレがマストな理由
こんにちは！ヘルスコーチのYUMI （@yumiid/@you_me314）です。いつもSNSに筋トレの動画を載せているので、「そんなに運動して何目指してんの？」とよく聞かれます。「大会出るの？」とか聞かれますが、出ません。というか出れませ...
レシピ 調理時間1分！おかひじきとサヴァ缶とアボカドのサラダ
インスタで良い反響をいただいたので、ブログの方にも載せておきます♪大地宅配からお野菜宅配を毎週頼んでいるのですが、たまに見たことのない野菜が送られくるので「？？？」となることがあります。今回、問題の野菜は「おかひじき」。フォロワーさん情報で...
本＆映画 ダンスは最強のエクササイズ。ダンスの脳や心へのメリット
Photo credit: Airi Suzuki 私をInstagramやFacebookでフォローしてくださっている方は、私のことを「筋トレの人」と認識してくださっているかもしれませんが、筋トレにはまる前はずっとダンスに熱中してきました...
シュガーフリー デーツとアーモンドでつくる砂糖不使用チョコボールのレシピ
シュガーフリー生活を心がけていても、チョコレートというものは食べたくなるものですよね。ちまたでシュガーフリーと唱っているチョコレートでも、人工甘味料のマルチトールやスクラロースが使われていたりします。人工甘味料はよけい食欲が増したり、腸内細...
健康全般 夏バテ防止にはこれ食べとこ！夏バテを予防・解消する食材5選
いよいよ夏本番といったところで、暑い日が続いていますね！すでにだるい、食欲がない、疲れる、浮腫むなど、夏バテぎみな方もいらっしゃるかもしれません。暑いとどうしてもそうめんや冷やし中華のようなささっと食べられる冷たいものに頼りがちですね。でも...
イベントレポート 日本で拡大する健康格差～目白大学英米語学科の講義から②
先日行った目白大学英米語科での講義「世界で拡大する健康格差 ～世界一の長寿国日本でも 縮まり続ける健康寿命～」から、今度は日本での実情についてです。前編を読んでいない方はこちらから日本でも長期的には増えている肥満率さて、アメリカの実情を前編...
イベントレポート アメリカで拡大する健康格差～目白大学英米語学科の講義から①
先日ひょんなきっかけから機会をいただき、目白大学英米語科の学生さんたちに「世界で拡大する健康格差 ～世界一の長寿国日本でも 縮まり続ける健康寿命～」というテーマで講義をさせていただきました。大学の授業は1時間半。そんなに長いコマをいただいて...
マインド ソーシャルメディアに依存してない?SNSの脳への影響とは
今日はみんな大好きソーシャルメディア（SNS）の話です。つい10年ほど前にmixiが広まってから、Facebook、Twitter、Instagram、Snapchatなど新しいSNSが続々と誕生し、今やSNSは私たちのソーシャルライフには...
シュガーフリー バナナを使った砂糖不使用のチョコレートアイスクリーム
暑い日が続いて、ついついアイスを食べたくなる今日この頃ですね。でも市販のアイスクリームには白砂糖だけでなく、乳製品や小麦粉も含まれており、わたしの体にはトリプルパンチ（＞＜）後で疲れたり、だーっと鼻水が出たりしてしまうので、出来れば避けたい...