2017-04

先日、イギリス在住の友人が、美味しいピーナッツバターを買ってきてくれました。ピーナッツとココナッツと蜂蜜しか使っていないというこのレアなピーナッツバター。乳製品不使用。砂糖不使用。食物油不使用！そして栄養価が詰まっているピーナッツの薄皮を使...

私はベジタリアンではないのですが、毎日肉を食べるのも体にとって負担になるので、最近はお肉オフの日用のレシピを開発しています。今回は里芋を使った肉のような質感が出せるレシピをご紹介したいと思います！里芋は芋類の中でもカロリーが低く、たんぱく質...